Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

4.7 222 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 1hod. 15min
6 porzioni

Suroviny

Flan di broccoli
  • di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
    150 g
  • di acqua
    1000 g
  • di cimette di broccoli
    200 g
  • di ricotta ben scolata dal siero
    100 g
  • uovo
    1
  • di sale + q.b.
    5 g
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
Crema al Parmigiano Reggiano
  • di burro
    20 g
  • di latte
    250 g
  • di farina tipo 00
    20 g
  • di pepe nero macinato + q.b.
    1 pizzico
  • di noce moscata grattugiata
    1 pizzico

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 210 kcal / 879 kJ
Protein 13.8 g
Tuk 14.1 g
Sacharidy 6.3 g
Vláknina 1.1 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...