Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 140 g sparanghel subțire, fără capetele lemnoase
- 30 g șalote, tăiate bucăți
- 2 linguri capere în oțet, scurse
- 1 cățel de usturoi
- ½ linguriță sare, după gust
- 85 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 30 g zeamă de lămâie
- 565 g apă
- 1 lămâie, tăiată în clini, pentru decor
- coajă de lămâie, pentru decor
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 749 kJ / 179 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 6 g
- Tuk
- 17 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Somon cu crustă de migdale
35min
Piure de cartofi și legume
40 Min
Salată cu sparanghel și mango
35min
Paste cu praz și ajvar
30 Min
Înghețată de mango (fără alergeni)
10 Min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 Min
Sparanghel sous-vide
50min
Cremă de brânză în stil italian
4h 10min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1ωρ. 10 λεπτ.
Supă cremă de roșii
25 Min
Tartar de vită
10 Min
Supă de roșii cu busuioc
40 Min