
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 140 g sparanghel subțire fără capetele lemnoase
- 30 g șalote tăiate bucăți
- 2 linguri capere în oțet scurse
- 1 cățel de usturoi
- ½ linguriță sare după gust
- 85 g unt nesărat tăiat bucăți
- 30 g zeamă de lămâie
- 565 g apă
- 1 lămâie tăiată în clini, pentru decor
- coajă de lămâie pentru decor
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 179 kcal / 749 kJ
- Protein
- 2 g
- Tuk
- 17 g
- Sacharidy
- 6 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Midii in zeamă de turmeric și ghimbir
Žádné hodnocení
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50min
Salată cu sparanghel și mango
35min
Supă de morcovi și sparanghel cu migdale
30min
Antricot de vită sous-vide
2hod. 45min
Sparanghel sous-vide
50min
Piept de pui sous-vide
Žádné hodnocení
Piept de rață sous-vide
Žádné hodnocení
Pește gras sous-vide
1hod. 5min
Salată cu pesto de varză kale
50min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30min
Supă cremă de sparanghel
25min