Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês

Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês

5.0 1 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 2hod. 15min.

4 doses

Suroviny

manteiga cortada em pedaços pequenos (1-2 cm), previamente congelada
170 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
150 g
água gelada
50 g
sal
1 pitada de
alho-francês cortado em rodelas (1 cm)
400 g
vinho branco seco
40 g
mexilhão fresco e limpo
500 g
berbigão fresco e limpo
300 g
natas c/ 30-40% de gordura
50 g
pimenta branca
3 pitadas de
ovo p/ pincelar
1

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 422 mg

Protein 16 g

Kalorie 2479 kJ / 592 kcal

Tuk 42 g

Vláknina 3.8 g

Nasycený tuk 26 g

Sacharidy 33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fácil ou Criativo 60 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Soufflés de bacalhau e espargos verdes

1 h 40 min

Sopa vegetariana de noodles Soba

9 h

Couve roxa com maçã - TM5

1 h 15 min

Tarte com recheio de peru

1 h 30 min

Pavlova de pêssego

2 h 30 min

Lombinho de borrego com crosta de ervas e puré de beterraba

1 h 25 min

Embrulhos de couve-flor com salada de couve roxa

45 min

Caril de camarão com manga

35 min

Salada de peito de pato com vinagrete balsâmico e frutos vermelhos

1 h 35 min

Migas de broa com bacalhau

30 min

Tigela Benedict

50 min

Mojito de ananás e hortelã

1 h 20 min