Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês

Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês

5.0 1 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 2hod. 15min.

4 doses

Suroviny

manteiga cortada em pedaços pequenos (1-2 cm), previamente congelada
170 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
150 g
água gelada
50 g
sal
1 pitada de
alho-francês cortado em rodelas (1 cm)
400 g
vinho branco seco
40 g
mexilhão fresco e limpo
500 g
berbigão fresco e limpo
300 g
natas c/ 30-40% de gordura
50 g
pimenta branca
3 pitadas de
ovo p/ pincelar
1

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 422 mg

Protein 16 g

Kalorie 2479 kJ / 592 kcal

Tuk 42 g

Vláknina 3.8 g

Nasycený tuk 26 g

Sacharidy 33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fácil ou Criativo 60 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bolachas de quase tudo

50min

Ovos no forno com legumes espiralizados - TM5

1h

Noodles de Soba

Pas d’évaluation

Cachorro com camarão e maionese de pickles e coentros

30min

Bacalhau gratinado no pão da Gi Granja

1h

Barriga de porco assada com pera e cebola

12h

Bacalhau com tapenade, tomate e cuscuz

30min

Creme de legumes e urtigas com espargos e granola aromática

1h 15min

Frango em molho verde

1h

Chutney rápido de maçã

20min

Iogurtes de soja

14h

Sobremesa de abóbora com crocante de noz

1h 30min