Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês

Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês
5.0 1 hodnocení
Příprava 45min.
Celkový 2hod. 15min.
4 doses
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • manteiga cortada em pedaços pequenos (1-2 cm), previamente congelada
    170 g
  • farinha mais q.b. p/ polvilhar
    150 g
  • água gelada
    50 g
  • sal
    1 pitada de
  • alho-francês cortado em rodelas (1 cm)
    400 g
  • vinho branco seco
    40 g
  • mexilhão fresco e limpo
    500 g
  • berbigão fresco e limpo
    300 g
  • natas c/ 30-40% de gordura
    50 g
  • pimenta branca
    3 pitadas de
  • ovo p/ pincelar
    1

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 422 mg
Protein 16 g
Kalorie 2479 kJ / 592 kcal
Tuk 42 g
Vláknina 3.8 g
Nasycený tuk 26 g
Sacharidy 33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fácil ou Criativo 60 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bhajis de cebola com molho de coentros picante - TM5

4.0(1)

1 Std.

Stroopwafles com gelado de ameixa

4.3(3)

10 Std.

Lascas de cascas de legumes e bolinhas de queijo

3.0(1)

35 Min

Caril thai vegetariano

4.3(3)

35 Min

Gaspacho de tomate e alperce

4.0(3)

1 Std. 15 Min

Rolo de borrego recheado e ervilhas

4.5(2)

1 Std. 45 Min

Crumble de ruibarbo e dióspiro

5.0(4)

1 Std. 10 Min

Crocante mediterrânico

4.3(19)

50 Min

Foie gras - Figado de pato

5.0(2)

20 Std. 35 Min

Panquecas japonesas (Okonomiyaki)

4.4(7)

30 Min

Camarão com molho de abacaxi e arroz basmati

4.4(23)

1 Std. 20 Min

Crumble de maçã e framboesa

4.7(86)

1 Std. 20 Min