
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 gramů čerstvé zeleniny do polévky oloupané, na kousky (2–3 cm)
- 1 šalotka napůl
- 1 kus čerstvého zázvoru (cca 20 gramů)
-
50
gramů sušené houby shiitake
nebo 50 gramů směsi sušených hub - 100 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
- 2 stroužky česneku
- 2 stonky čerstvé citrónové trávy na kousky
- 1 badyán
- 1 špetka sušeného drceného chilli
- 1400 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 30 gramů limetkové šťávy
- 10 gramů rybí omáčky
- 40 gramů sójové omáčky
- Nutriční hodnoty
- na 1 porce
- Kalorie
- 88 kcal / 369 kJ
- Protein
- 5 g
- Tuk
- 7 g
- Sacharidy
- 5 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší
1 godz. 15 min
Švestkový clafoutis
Brak ocen
Vejce obarvená na světle modro
55 min
Vařené jáhly
45 min
Vařená hnědá (natural) dlouhozrnná rýže
55 min
Pomalu vařené fazole haricot
14 godz. 40 min
Restovaná cibule s chilli
20 min
Restovaná červená paprika s cibulí
25 min
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40 min
Zdravý krémový puding
20 min
Fazolové pyré
15 min
Čirý zeleninový vývar
3 godz. 45 min