Boršč aneb červená polévka

Boršč aneb červená polévka

4.1 109 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

4 porce

Suroviny

180 gramů mrkve (3 větší mrkve), na kousky
90 gramů kořenové petržele (1 větší petržel), na kousky
250 gramů hovězího masa bez kosti předního, na kostky
250 gramů červené řepy (1 velká řepa), oloupané, na 1cm kostky
80 gramů jarní cibulky (cca 2 kusy), na kolečka
100 gramů kysaného zelí na kousky
5 kuliček nového koření
5 sušených bobkových listů
1200 gramů vody
120 gramů brambor (2 větší brambory), oloupaných, na kostky
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 1079 mg

Protein 16 g

Kalorie 759 kJ / 181 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 5 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 20 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Příběhy chutí II. 18 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Jablkovo - mrkvový salát

10min.

Cuketovo-rajčatová polévka

40min.

Čirý zeleninový vývar

3hod. 45min.

Gratinovaný květák

55min.

Dýňovo-jablečný koláč

3hod.

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2hod. 20min.

Špenátová polévka se smetanou

40min.

Křupavá sekaná

1hod.

Rychlé zapečené brambory à la gratin

45min.

Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

1hod.

Hrstková polévka

10hod. 40min.

Krupicová kaše se strouhankovou posypkou

1hod. 20min.