Boršč aneb červená polévka

Boršč aneb červená polévka

4.1 106 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

4 porce

Suroviny

180 gramů mrkve (3 větší mrkve), na kousky
90 gramů kořenové petržele (1 větší petržel), na kousky
250 gramů hovězího masa bez kosti předního, na kostky
250 gramů červené řepy (1 velká řepa), oloupané, na 1cm kostky
80 gramů jarní cibulky (cca 2 kusy), na kolečka
100 gramů kysaného zelí na kousky
5 kuliček nového koření
5 sušených bobkových listů
1200 gramů vody
120 gramů brambor (2 větší brambory), oloupaných, na kostky
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 1079 mg

Protein 16 g

Kalorie 759 kJ / 181 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 5 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 20 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Příběhy chutí II. 18 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

50 min

Novoroční bigos

55 min

Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem

45 min

Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem

16 godz. 20 min

Pikantní fazolová polévka

11 godz.

Kapustnica

1 godz. 15 min

Zelňačka

25 min

Valašská kyselica

45 min

Batátový eintopf s klobásou a fazolemi

45 min

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30 min

Klasický maďarský guláš

1 godz. 45 min

Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

13 godz. 30 min