Boršč aneb červená polévka

Boršč aneb červená polévka

4.1 112 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

4 porce

Suroviny

180 gramů mrkve (3 větší mrkve), na kousky
90 gramů kořenové petržele (1 větší petržel), na kousky
250 gramů hovězího masa bez kosti předního, na kostky
250 gramů červené řepy (1 velká řepa), oloupané, na 1cm kostky
80 gramů jarní cibulky (cca 2 kusy), na kolečka
100 gramů kysaného zelí na kousky
5 kuliček nového koření
5 sušených bobkových listů
1200 gramů vody
120 gramů brambor (2 větší brambory), oloupaných, na kostky
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 1079 mg

Protein 16 g

Kalorie 759 kJ / 181 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 5 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 20 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Příběhy chutí II. 18 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Hrstková polévka

10hod. 40min.

Krémová polévka s medvědím česnekem

30min.

Gratinovaný květák

55min.

Vaječná pomazánka s tvarohem

10min.

Rychlá polévka Pho

1hod. 20min.

Bramborové placky

12hod.

Hrášková polévka s mátou

30min.

Avokádovo-vajíčková pomazánka

25min.

Špenátová omáčka se smetanou

25min.

Kapustové karbanátky

50min.

Jablečný koláč s ovesnou drobenkou

1hod. 35min.

Tvarohová pomazánka s koprem

5min.