Gratinovaný květák

4.7 86 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 55min.

6 porce

Suroviny

200 gramů sýru Gruyére na kousky
500 gramů vody
1 květák (cca 1000 gramů), rozdělený na růžičky
50 gramů hladké mouky
40 gramů másla
500 gramů mléka
½ čajové lžičky soli plus extra to taste
2 špetky bílého pepře, mletého plus extra to taste
1 - 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 17 g

Kalorie 1273 kJ / 305 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 5.1 g

Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Výběr porcí 244 recepty/-ů
Česká republika

Základní kuchařka 189 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou

Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou

55min.

Houbové karbanátky

Houbové karbanátky

25min.

Fazolové placičky

Fazolové placičky

10hod. 30min.

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1hod.

Zapečené těstoviny se zeleninou

Zapečené těstoviny se zeleninou

1hod.

Květáková pizza

Květáková pizza

30min.

Dýňovo-cibulová galette se salátem Coleslaw

Dýňovo-cibulová galette se salátem Coleslaw

55min.

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

1hod.

Květákové placičky se sýrem a bylinkami

Květákové placičky se sýrem a bylinkami

30min.

Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní

Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní

35min.

Květákovo-sýrové placičky

Květákovo-sýrové placičky

35min.

Špenátová omáčka se smetanou

Špenátová omáčka se smetanou

25min.