Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 gramů sýru Gruyére, na kousky
- 500 gramů vody
- 1 květák (cca 1000 gramů), rozdělený na růžičky
- 50 gramů hladké mouky
- 40 gramů másla
- 500 gramů mléka
- ½ čajové lžičky soli, plus extra to taste
- 2 špetky bílého pepře, mletého, plus extra to taste
- 1 - 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porce
- Kalorie
- 1273 kJ / 305 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 14 g
- Tuk
- 20 g
- Vláknina
- 5.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou
55 Min
Zapečené brambory s květákem a parmazánem
1 Std.
Plněná zelenina
1 Std. 20 Min
Papriky plněné směsí tvarohu a cuket
1 godz. 5 min
Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou
1 Std. 40 Min
Květákovo-sýrové placičky
35 Min
Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert
1 Std.
Houbová smaženice
20 Min
Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem
1 Std. 20 Min
Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka
30 Min
Houbový guláš s knedlíky v ubrousku
1 Std. 10 Min
Houbovo-smetanová omáčka
30 Min