Profiterolky s hráškovým krémem

Profiterolky s hráškovým krémem

5.0 1 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

20 kusů

Suroviny

Profiterolky

1075 gramů vody
25 gramů másla na kousky
1 špetka soli
90 gramů hladké mouky
2 vejce

Hráškový krém s parmazánem

30 gramů pistáciových oříšků, nesolených
100 gramů parmazánu na kousky (2–3 cm)
70 gramů cibule na kousky
20 gramů extra panenského olivového oleje
250 gramů mraženého zeleného hrášku
100 gramů vody
200 gramů ricotty
5 lístků čerstvé bazalky
1 špetka soli
1 špetka mletého černého pepře

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 14.4 g

Kalorie 1192 kJ / 285 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 3.3 g

Sacharidy 14.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Romantika ve dvou 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Veganské sýrové fondue

Değerlendirme yok

Kosmetické posilovací želé

1sa

Kokosová ganache na makronky

3sa 15 dk

Valentýnské makronky

1sa 30 dk

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

2sa 30 dk

Základní recept na makronky (krok za krokem)

1sa 30 dk

Rybí kuličky s jogurtovým dipem

1sa 50 dk

Čerstvé těsto na těstoviny

40 dk

Květáková pizza s klobáskou

1sa 20 dk

Lososový burger

25 dk

Bešamelová omáčka

15 dk

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

2sa 30 dk