Zařízení & příslušenství
Pan al vapor
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 25min.
1 unidad
Suroviny
-
950 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita rasa de sal (5 g)
-
1 chorrito de aceite para engrasar el bol
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Sodík
2405.9 mg
Protein
34 g
Kalorie
3933 kJ /
940 kcal
Tuk
5.6 g
Vláknina
8.7 g
Nasycený tuk
0.6 g
Sacharidy
185.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Masa madre - La esencia del pan
67 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Panecillos de espelta
16hod. 30min.
Pan blanco
3hod. 10min.
Pan plegado de ajo y hierbas
1hod. 40min.
Panecillos integrales con dip de queso y crudités
1hod. 10min.
Pan de molde
3hod.
Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo
14hod. 30min.
Crackers al romero
1hod. 15min.
Crackers integrales
1hod. 40min.
Panecillos artesanos
1hod. 30min.
Pan de molde sin corteza
2hod. 20min.
Pan de agua
3hod.
Hogaza integral
5hod.