Zařízení & příslušenství
Medias noches al vapor
Příprava 20min.
Celkový 2hod.
6 unidades
Suroviny
-
40 g de leche
-
20 g de azúcar
-
30 g de mantequilla en trozos
-
5 g de levadura prensada fresca
-
1 huevo tamaño M
-
160 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita rasa de sal
-
500 g de agua
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Sodík
214.4 mg
Protein
4.7 g
Kalorie
678 kJ /
162 kcal
Tuk
5.5 g
Vláknina
0.9 g
Nasycený tuk
3 g
Sacharidy
23.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Masa madre - La esencia del pan
67 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Pan blanco
3hod. 10min.
Pan plegado de ajo y hierbas
1hod. 40min.
Bollitos para la cena
1hod. 40min.
Desayuno: Panecillo de espelta integral con crema de aguacate y huevo. Zumo de frutas.
2hod. 30min.
Hamburguesa de pollo con jalapeño y lima con smash de maíz
1hod. 15min.
Crackers al romero
1hod. 15min.
Panecillos retorcidos de hinojo
3hod.
Panecillos alemanes de trigo y centeno
12hod. 30min.
Panecillos de chorizo al vapor
2hod.
Crackers integrales
1hod. 40min.
Mini focaccias con aceitunas
2hod.
Panecillos artesanos
1hod. 30min.