Pepinos encurtidos

Pepinos encurtidos

4.9 9 rating

Příprava 20min.

Celkový 48hod. 20min.

2 tarros

Suroviny

3 - 4 pepinos pequeños (aprox. 200 g cada uno), lavados y sin las puntas
4 cucharaditas de semillas de mostaza
2 dientes de ajo chafados
2 cucharaditas de pimienta negra en grano
½ - 1 cucharadita de granos de pimienta roja (volitelně)
2 ramitas de hierbas frescas variadas (volitelně) (eneldo, tomillo, romero)
130 g de agua
130 g de vinagre de manzana
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de azúcar (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 tarro

Sodík 2343.5 mg

Protein 5.3 g

Kalorie 522 kJ / 125 kcal

Tuk 2.1 g

Vláknina 3.9 g

Nasycený tuk 0.1 g

Sacharidy 23.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Caldo de pollo rico en colágeno

12hod. 10min.

Cerveza de jengibre

27hod. 30min.

Dientes de ajo (Pelar)

5min.

Mostaza de hierbas

8hod. 15min.

Verduras fermentadas en conserva

64hod. 20min.

Chucrut

96hod.

Queso cremoso

15hod.

Yogur natural (Fermentar)

12hod. 10min.

Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento

45min.

Mantequilla con sal del Himalaya

25min.

Gominolas de jengibre, miel y limón

1hod. 30min.

Ramen coreano con tofu

8hod. 50min.