Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

4.7 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

4 μερίδες

Suroviny

φυτικό λάδι
40 γρ.
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)
1
εσκαλόπ γαλοπούλας σε λωρίδες (3 x 1 εκ.)
400 γρ.
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση ή στα 4
250 γρ.
αλάτι για τα ζυμαρικά
νερό για τα ζυμαρικά
πάστα ζωμού κοτόπουλου
½ κ.γλ.
½ κύβο ζωμού κοτόπουλου
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
μουστάρδα
2 κ.γλ.
μαλακά ζυμαρικά με αυγό, τύπου Spätzle, φρέσκα
500 γρ.
500 γρ. φρέσκα ζυμαρικά
κορν φλάουερ (άμυλο)
15 γρ.
πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο
½ δέσμη

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 773 mg

Protein 37 g

Kalorie 2521 kJ / 600 kcal

Tuk 32 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 15 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Λειτουργίες TM6 22 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

1hod. 10min.

Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ

Žádné hodnocení

Φοντύ τυριών

25min.

Σαλάτα νισουάζ με τόνο και βινεγκρέτ βατόμουρο και μέλι

Žádné hodnocení

Κοτόπουλο με πιπεριές

45min.

Μελομακάρονα

2hod. 30min.

Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά

30min.

Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ

Žádné hodnocení

Τσιγαρισμένα εσαλότ (350 γρ.)

25min.

Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι

Žádné hodnocení

Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι

1hod. 5min.

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1hod.