Zařízení & příslušenství
Triángulos de bretzel
Příprava 30min.
Celkový 3hod.
6 unidades
Suroviny
-
1 cucharadita de aceite para engrasar
-
210 g de agua fría
-
1 cucharadita de miel1 cucharadita de sirope de cebada malteada
-
10 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina de fuerza
-
1 ½ cucharaditas de sal (7-9 g)
-
100 g de mantequilla en trozos
-
100 g de agua
-
1 cucharadita de bicarbonato
-
semillas de sésamo para espolvorear
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Protein
7.5 g
Kalorie
1610 kJ /
384 kcal
Tuk
17.5 g
Vláknina
2.5 g
Sacharidy
48.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Masa madre - La esencia del pan
67 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)
2hod. 30min.
Panecillos fritos jamaicanos (Jamaican festival)
1hod. 10min.
Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo
14hod. 30min.
Masa madre de manzana y trigo
48hod. 20min.
Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5hod.
Pan greñado art
3hod. 30min.
Bollitos trenzados con pasas y almendras
2hod. 45min.
Berlinesas rellenas de mermelada de melocotón
1hod. 30min.
Bollitos de manzana y pasas
2hod. 30min.
Baguettes parisiennes
15hod. 30min.
Corona de brioche con chocolate
4hod. 45min.
Pan de trigo con masa madre
15hod.