Zařízení & příslušenství
Triángulos de bretzel
Příprava 30min.
Celkový 3hod.
6 unidades
Suroviny
-
1 cucharadita de aceite para engrasar
-
210 g de agua fría
-
1 cucharadita de miel1 cucharadita de sirope de cebada malteada
-
10 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina de fuerza
-
1 ½ cucharaditas de sal (7-9 g)
-
100 g de mantequilla en trozos
-
100 g de agua
-
1 cucharadita de bicarbonato
-
semillas de sésamo para espolvorear
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Protein
7.5 g
Kalorie
1610 kJ /
384 kcal
Tuk
17.5 g
Vláknina
2.5 g
Sacharidy
48.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Masa madre - La esencia del pan
67 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Minirroscón de Reyes
3hod.
Bollo portugués (Fogaça)
3hod.
Bocata de rosbif
24hod. 30min.
Trenzas malteadas de semillas de amapola
15hod. 30min.
Masa madre de manzana y trigo
48hod. 20min.
Pan retorcido con masa madre
16hod.
Bollitos trenzados con pasas y almendras
2hod. 45min.
Pan Venecia
17hod. 10min.
Panecillos de leche
4hod. 30min.
Mini baguettes rústicas
16hod. 30min.
Bollitos de cardamomo y canela
1hod. 40min.
Suizos
2hod. 30min.