Zařízení & příslušenství
Triángulos de bretzel
Příprava 30min.
Celkový 3hod.
6 unidades
Suroviny
-
1 cucharadita de aceite para engrasar
-
210 g de agua fría
-
1 cucharadita de miel1 cucharadita de sirope de cebada malteada
-
10 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina de fuerza
-
1 ½ cucharaditas de sal (7-9 g)
-
100 g de mantequilla en trozos
-
100 g de agua
-
1 cucharadita de bicarbonato
-
semillas de sésamo para espolvorear
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Protein
7.5 g
Kalorie
1610 kJ /
384 kcal
Tuk
17.5 g
Vláknina
2.5 g
Sacharidy
48.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Masa madre - La esencia del pan
67 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Pan de té matcha al vapor
2 Std. 10 Min
Fougasse con pera, parmesano y nuez
2 Std. 30 Min
Bocaditos de avellana y café
50 Min
Valencoctail
1 Std. 30 Min
Besitos de mazapán
30 Min
Barritas crujientes malteadas
6 Std. 30 Min
Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar)
2 Std.
Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)
3 Std.
Panecillos de cerveza con queso cheddar
2 Std.
Peras con salsa de chocolate
1 Std. 45 Min
Peras al vapor con salsa de chocolate y cardamomo
40 Min
Brioche con crumble (Challahs)
1 Std. 30 Min