Zařízení & příslušenství
Triángulos de bretzel
Příprava 30min.
Celkový 3hod.
6 unidades
Suroviny
-
1 cucharadita de aceite para engrasar
-
210 g de agua fría
-
1 cucharadita de miel1 cucharadita de sirope de cebada malteada
-
10 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina de fuerza
-
1 ½ cucharaditas de sal (7-9 g)
-
100 g de mantequilla en trozos
-
100 g de agua
-
1 cucharadita de bicarbonato
-
semillas de sésamo para espolvorear
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Protein
7.5 g
Kalorie
1610 kJ /
384 kcal
Tuk
17.5 g
Vláknina
2.5 g
Sacharidy
48.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Masa madre - La esencia del pan
67 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Masa madre de manzana y trigo
48hod. 20min.
Pan de aceitunas
2hod.
Masa madre de trigo
96hod.
Pan persa (Naan barbari) - Irán
2hod. 45min.
Panzerotti a la romana
1hod.
Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía
3hod. 40min.
Panecillos de trigo y centeno con masa madre
15hod. 20min.
Bollitos de pan con queso y pesto
1hod. 15min.
Babka de chocolate
3hod.
Fougasse con masa madre
14hod. 30min.
Pan trenzado judío (Challah) - Israel
2hod.
Chapata con masa madre
17hod.