Gravlax de salmón

Gravlax de salmón

4.6 5 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 60hod. 30min.

8 raciones

Suroviny

150 g de azúcar
150 g de sal gorda
1 cucharadita colmada de semillas de hinojo
30 - 40 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
1000 g de lomo de salmón fresco con piel
2 cucharadas de brandy

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 8357.8 mg

Protein 29.2 g

Kalorie 1444 kJ / 345 kcal

Tuk 16.4 g

Vláknina 0.1 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 19.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 174 60 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Barritas ricas en magnesio

1h 20min

Bocaditos de avellana y café

50min

Parfait de frambuesas y fresas (sin huevo y sin lácteos)

4h 20min

Desayuno: Pan de espinacas y yogur. Batido de fresa y vasito de tarta de queso.

1h 20min

Ensalada de Halloween con hummus sangriento

1h

Ensalada de cebada perlada con salsa de yogur

40min

Bacalao con risotto de remolacha y lemon grass al vacío

2h 10min

Pappardelle de garbanzos con mejillones (sin gluten)

1h

Mocktail Lady Sour

5min

Yogur de té matcha

10h 15min

Gyros de remolacha con salteado de pollo

45min

Papadams con verduras confitadas y salsa de yogur al curry

1h