Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Gravlax de salmón

Gravlax de salmón
4.6 5 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 60hod. 30min.
8 raciones
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 150 g de azúcar
  • 150 g de sal gorda
  • 1 cucharadita colmada de semillas de hinojo
  • 30 - 40 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1000 g de lomo de salmón fresco con piel
  • 2 cucharadas de brandy

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 8357.8 mg
Protein 29.2 g
Kalorie 1444 kJ / 345 kcal
Tuk 16.4 g
Vláknina 0.1 g
Nasycený tuk 3 g
Sacharidy 19.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 174 60 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chutney de tomates cherry e hinojo

4.9(8)

50 Min

Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

4.7(3)

1 Std.

Tapenade de olivas verdes

4.6(12)

40 Min

Vieiras con dos salsas

4.9(9)

45 Min

Huevos a la húngara

3.8(12)

45 Min

Arrollado de salmón en aguacate

4.0(6)

40 Min

Ensalada Waldorf sobre hojas de endibia

3.6(24)

15 Min

Mordiscos cristal al caramelo con crema de naranja

4.0(3)

5 Std. 30 Min

Ñoquis gremolata con salsa de ossobuco

4.4(7)

1 Std. 30 Min

Mousse de salmón con salsa de yogur

5.0(1)

4 Std. 25 Min

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

4.8(32)

2 Std. 10 Min

Paté de higaditos y manzana al oporto

4.4(36)

15 Std. 15 Min