Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Alitas al estilo coreano
Příprava 30min
Celkový 1hod. 30min
4 raciones
Suroviny
-
de alitas de pollo partidas en 2 (sin la punta)1000 g
-
dientes de ajo2
-
de jengibre fresco pelado, en rodajas de 3 mm10 g
-
de harina de trigo70 g
-
de maicena20 g
-
de polvo de hornear1 cucharadita
-
de sal2 cucharaditas
-
de pimienta negra molida¼ de cucharadita
Salsa
-
dientes de ajo5
-
de jengibre fresco pelado, en rodajas de 3 mm10 g
-
de azúcar moreno50 g
-
de vinagre de arroz60 g
-
de miel60 g
-
de pasta de chile coreana (gochujang)30 - 50 g
-
de kétchup30 g
-
de salsa de soja15 g
-
de aceite de sésamo15 g
-
de aceite para freír300 - 400 g
-
semillas de sésamo1 cucharada
-
10 ramitas de cebollino fresco, picadocebolleta recta en rodajas de 5 mm1
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
744 kcal /
3115 kJ
Protein
48.5 g
Tuk
39 g
Sacharidy
50.5 g
Vláknina
2 g
Nasycený tuk
11.1 g
Sodík
2117.8 mg
