![Vegetable liquid stock (TM6) Vegetable liquid stock (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1e40b7a2-a7f4-47cf-9294-91b010fa9d79/Derivates/c463e59a-7ebb-42e1-bbe6-480fc629e229.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g mixed vegetables, cut into pieces (eg. carrots, celery, celeriac)
- 1 onion, peeled and cut into halves
- 100 g fresh mushrooms, cut into quarters
- 1 tomato, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 2 fresh bay leaves
- 4 allspice berries
- 10 black peppercorns
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 sprigs fresh rosemary
- 1500 g water
- 2 tsp salt
- Nutriční hodnoty
- na 1555 g
- Kalorie
- 1584 kJ / 378.6 kcal
- Protein
- 18.7 g
- Sacharidy
- 77.5 g
- Tuk
- 2.5 g
- Nasycený tuk
- 0.7 g
- Vláknina
- 21.1 g
- Sodík
- 5592.4 mg
Alternativní recepty
Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce (Hestan Cue™) Metric
Žádné hodnocení
No-cook jam
24h 15min
Steamed whole fish with quinoa salad and salsa verde
1hod.
Cheat's Sriracha sauce
168h 30min
Pickle (Achcharu)
48 Std. 30 Min
Steamed rice balls with spicy lime dipping sauce
1hod. 10min
Thai Iced Tea
2h 25min
Cooking gnocchi or pasta
35 min
Mashed potatoes for two (peeler)
30min
Tomato paste
2h 20min
Steamed potato and butternut squash pieces (6 months+)
25 Min
Mexican scrambled eggs
20 Min