Vegetable liquid stock (TM6)

Vegetable liquid stock (TM6)

4.5 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 15min.

1555 g

Suroviny

mixed vegetables cut into pieces (eg. carrots, celery, celeriac)
400 g
onion peeled and cut into halves
1
fresh mushrooms cut into quarters
100 g
tomato cut into pieces
1
garlic cloves
2
fresh bay leaves
2
allspice berries
4
black peppercorns
10
fresh thyme
2 sprigs
fresh rosemary
2 sprigs
water
1500 g
salt
2 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1555 g

Sodík 5592.4 mg

Protein 18.7 g

Kalorie 1584 kJ / 378.6 kcal

Tuk 2.5 g

Vláknina 21.1 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sacharidy 77.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Blade Cover Basics 11 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Stocks and broths 18 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pickled radishes (Thermomix® Cutter)

72 Std. 30 Min

Mixed seafood with tomato and herb sauce

30 Min

Sous vide asparagus with poached eggs (TM5)

1 Std. 5 Min

Rye sourdough starter powder

24 Std. 10 Min

"Egg and sausage" breakfast sandwich

1 Std.

Duchess potatoes

1 Std. 10 Min

Burfee

24 Std. 30 Min

Strawberry jelly boats

4 Std.

Avo and egg spread

35 Min

Beetroot smoothie

10 Min

Hazelnut chocolate spread

10 Min

Hazelnut hot chocolate

10 Min