Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Les aubergines farcies
- 30 g d'échalotes
- 1 gousse d'ail
- 150 g de tomates confites
- 60 g de cacahuètes non salées
- 70 g d'huile d'olive
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
- 600 - 700 g d'aubergines (2 aubergines)
La sauce tomate
- 1 gousse d'ail
- 800 g de tomates, coupées en morceaux
- 60 g de parmesan râpé (volitelně)
- riz basmati, pour le service
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1390.3 kJ / 334.8 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Sacharidy
- 16.5 g
- Tuk
- 24 g
- Nasycený tuk
- 4.5 g
- Vláknina
- 8.2 g
- Sodík
- 325 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
1 Std.
Rondelles d'aubergine façon minipizzas
45 min
Gratin d'aubergines et de tomates
2u. 30min
Involtini d'aubergine à la tomate
1h 10 min
Tomates farcies au riz, parmesan et pommes de terre
1 Std. 25 Min
Tarte feuilletée soleil à la provençale
2h
Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata
1 Std. 20 Min
Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt
45 min
Spaghetti de légumes et sauce au saumon
40 min
Cannelloni d'aubergine à la tomate
1 Std. 20 Min
Minitacos vegan
45 min
Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis
1 Std. 35 Min