Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g de quinoa
- 10 g d'huile végétale, type cameline
-
1
c. à café bombée de fond de légumes maison
nebo 1 cube de bouillon de légumes - 400 g d'eau
- 1 poivron rouge (env. 100 g)
- 1 poivron orange (env. 100 g)
- 2 ciboules
- 2 carottes (env. 120 g), coupées en morceaux
- 15 g de vinaigre de cidre
- 10 g de miel (volitelně)
- ½ c. à café de zeste de citron vert
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés, et un peu pour la finition
- ½ - 1 piment rouge frais, coupé en deux et épépiné
- ½ c. à café de moutarde
- 1 c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
- 15 g d'huile végétale
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1422 kJ / 340 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Sacharidy
- 38.5 g
- Tuk
- 16.5 g
- Nasycený tuk
- 1.5 g
- Vláknina
- 6.5 g
- Sodík
- 1772.5 mg
Alternativní recepty
Salade de blé au vinaigre balsamique
40min
Salade détox
10 min
Salade de quinoa aux légumes croquants
30min
Salade de quinoa aux pêches et mozzarella
30min
Salade de blé aux petits légumes
35min
Salade de quinoa aux crevettes
30min
Salade d'orge composée
40min
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25min
Salade de quinoa et haricots verts
30min
Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta
50min
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
1 godz. 15 min
Salade mexicaine
2 godz. 15 min