Kompatibilní verze
Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g de fraises fraîches
- 10 g de jus de citron
- 1 g d'agar-agar (½ sachet)
- 100 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 250 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 1 blanc d'œuf
- 5 pêches
- 50 g de fruits rouges frais variés (groseilles, framboises et myrtilles)
-
20
feuilles de menthe fraîche
nebo 20 feuilles de basilic frais
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 799.4 kJ / 191.6 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Sacharidy
- 15.8 g
- Tuk
- 11.9 g
- Nasycený tuk
- 7.9 g
- Vláknina
- 2.5 g
- Sodík
- 25.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Boules coco-noisette
1h 10 min
Lasagne aux cuisses de canard confites
1 Std.
Ananas fraise melba
30 min
Sorbet prosecco aux fraises et boules de noix de coco
50 min
Glace skyr vanille et framboise (allégée)
10h 15min
Boule coco-mangue
9 Std.
Soufflé glacé comme un Irish coffee
3 godz. 45 min
Terrine de canard et poulet aux griottes
9 Std. 30 Min
Guirlande givrée à la mirabelle
2h
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
4 Std.
Minitartelettes poire et effiloché de canard
1h 30min
Galette des Rois aux noisettes et confit de citron
15h