Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 400 g de farine de blé, type 55 et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café de sel
- 100 g de gorgonzola
- 150 g de fromage de chèvre en bûche
- 100 g de cheddar affiné
- 50 g de crème fraîche
- 4 pincées de poivre moulu
- 600 g d'eau
- 2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
- 1 œuf
- 2 c. à soupe de fleur de sel
- salade verte, pour le service
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2673.9 kJ / 639.1 kcal
- Protein
- 28.2 g
- Sacharidy
- 65.9 g
- Tuk
- 28.5 g
- Nasycený tuk
- 17.4 g
- Vláknina
- 3.3 g
- Sodík
- 5226.8 mg
Alternativní recepty
Terrine courgettes, ricotta et bacon
50min
Kouign-amann à l'ail et au parmesan
3h 15min
Baguette viennoise
2 Std. 30 Min
Bagels halloumi et avocat
2h 35min
Gaufres au chèvre frais
1h 40min
Dinner rolls anglais
3 Std. 35 Min
Baos au poulet et curry
4h 40 min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3 Std.
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3h 45min
Pain torsadé cheddar et ciboulette
3h 25min
Muffins anglais
4 Std. 10 Min
Brioche suisse béchamel-saumon
2h