Zařízení & příslušenství
Bretzel aux 3 fromages
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 5min.
5 portions
Suroviny
-
200 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
400 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café de sel
-
100 g de gorgonzola
-
150 g de fromage de chèvre en bûche
-
100 g de cheddar affiné
-
50 g de crème fraîche
-
4 pincées de poivre moulu
-
600 g d'eau
-
2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
-
1 œuf
-
2 c. à soupe de fleur de sel
-
salade verte pour le service
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
5226.8 mg
Protein
28.2 g
Kalorie
2673.9 kJ /
639.1 kcal
Tuk
28.5 g
Vláknina
3.3 g
Nasycený tuk
17.4 g
Sacharidy
65.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Beignets de courgette à la grecque (Kolokithokeftedes)
45min.
Brioche suisse béchamel-saumon
2hod.
Pizza ball
2hod. 35min.
Arancini aux restes de poulet et de risotto
1hod. 20min.
Bagels américains
2hod. 50min.
Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
1hod. 25min.
Gaufre burger
40min.
Arancini mozza, riz et petits pois
1hod. 40min.
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3hod. 45min.
Tourte des familles au poulet
1hod. 55min.
Pains à burgers américains
3hod. 15min.
Petits beignets chocolat et noisettes
3hod. 10min.