Bretzel aux 3 fromages

Bretzel aux 3 fromages

4.3 19 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 5min.

5 portions

Suroviny

200 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
2 c. à café de sel
100 g de gorgonzola
150 g de fromage de chèvre en bûche
100 g de cheddar affiné
50 g de crème fraîche
4 pincées de poivre moulu
600 g d'eau
2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
1 œuf
2 c. à soupe de fleur de sel
salade verte pour le service

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 5226.8 mg

Protein 28.2 g

Kalorie 2673.9 kJ / 639.1 kcal

Tuk 28.5 g

Vláknina 3.3 g

Nasycený tuk 17.4 g

Sacharidy 65.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fast-good - fait-maison 10 recepty/-ů
Francie

Les tendances 42 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Sandwichs de légumes au fromage frais

1hod. 10min.

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

3hod. 15min.

Kouign-amann aux pommes et myrtilles

24hod.

Gaufre burger

40min.

Bagel sucré chocolat blanc et amandes

4hod. 10min.

Bretzels allemands

2hod. 15min.

Cruffins américains

3hod. 50min.

Pain à l'ail, au cheddar et au chorizo

1hod. 30min.

Rolls cacao et sauce au café

2hod. 45min.

Brioche suisse béchamel-saumon

2hod.

Pain torsadé cheddar et ciboulette

3hod. 25min.

Tourte au camembert

3hod.