Kompatibilní verze
Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de pommes, pelées, épépinées et coupées en morceaux
- 150 g de rhubarbe, coupée en tronçons (2 cm)
- 50 g de miel
- 20 g de vinaigre de framboise
- 250 g de riz basmati
- 1100 g d'eau
- 10 g de gros sel
- 6 filets de poulet
- 12 tomates confites
- 6 pincées de sel
- 6 pincées de poivre noir moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2445.7 kJ / 582.7 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Sacharidy
- 95.3 g
- Tuk
- 5.8 g
- Nasycený tuk
- 0.5 g
- Vláknina
- 4.3 g
- Sodík
- 1295.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)
1 godz. 5 min
Dorer 250 g de dinde en lanières
15min
L'aventure Vorwerk - Starmix
5 min
ATELIER menu 2
1h
L'aventure Vorwerk
5 min
L'histoire Vorwerk
5 min
Calamars sous-vide
4 Std. 15 Min
Gnocchi à la sauce tomate, salade de brocoli - Sorbet aux fruits
35 Min
Sandwichs de spaghetti légumes
1h
Soupe de tomates au jambon et aux œufs
25 min
Nougatine aux cacahuètes
1h 30min
Toffees au caramel
2h