
Kompatibilní verze
Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de pommes pelées, épépinées et coupées en morceaux
- 150 g de rhubarbe coupée en tronçons (2 cm)
- 50 g de miel
- 20 g de vinaigre de framboise
- 250 g de riz basmati
- 1100 g d'eau
- 10 g de gros sel
- 6 filets de poulet
- 12 tomates confites
- 6 pincées de sel
- 6 pincées de poivre noir moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 582.7 kcal / 2445.7 kJ
- Protein
- 37.5 g
- Tuk
- 5.8 g
- Sacharidy
- 95.3 g
- Vláknina
- 4.3 g
- Nasycený tuk
- 0.5 g
- Sodík
- 1295.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Poisson aigre-doux et riz jasmin
1hod. 5min
Chocolats de Pâques
15min
Chocolats de Noël
1hod.
Miniröstis de pommes de terre
30min
Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons
1hod. 20min
Velouté potimarron, boulgour avec carottes, brochettes poulet-chorizo et compotée pommes-cannelle
55min
Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs
40min
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
40min
Foie gras sous-vide
72hod.
Glace à la betterave et au fromage de chèvre avec des crackers
16hod. 45min
Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli
1hod. 30min
Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage
1hod. 20min