Pain de Pâques complet aux œufs et aux filets de truite fumée

Pain de Pâques complet aux œufs et aux filets de truite fumée

4.6 11 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 45min.

30 tranches

Suroviny

Le pain de Pâques complet

1 bouquet d'aneth frais (20 g env.), les feuilles seulement
100 g d'oignon rouge coupé en deux et quelques rondelles pour la finition
300 g de lait
15 g de miel
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
560 g de farine de blé complet et un peu pour le plan de travail
1 œuf moyen (53-63 g)
50 g de beurre coupé en morceaux
2 c. à café de sel

Les œufs

4 œufs moyens (53-63 g) froids
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)

La finition

1 jaune d'œuf battu pour la dorure
100 g de salade verte mixte
150 g de filets de truite fumée
30 g de jus de citron fraîchement pressé
poivre moulu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 tranche

Sodík 120.7 mg

Protein 5.1 g

Kalorie 444.3 kJ / 106.2 kcal

Tuk 3.3 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 1.5 g

Sacharidy 15.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisson des œufs - recettes de Pâques 14 recepty/-ů
Francie

Les pains avec le Sensor 59 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Eric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin

25hod. 10min.

Pizza aux légumes d'hiver et fromage à raclette fumé

2hod.

Chou salé aux choux de Bruxelles et crème au chèvre

1hod. 40min.

Monstres de purée de pommes de terre au four

2hod. 5min.

Mille-feuille chocolat-caramel

3hod. 30min.

Salade de riz, tomates, fenouil et saumon - Gâteau vanille et fruits rouges

1hod. 15min.

Barbue aux figues et taboulé de quinoa aux raisins

45min.

Pâtes fraîches vertes

1hod.

Bûche de la mer

13hod.

Carpaccio de bar et glace au fromage blanc citronné

8hod. 25min.

Koulibiac

1hod. 35min.

Tourte de Pâques

1hod. 35min.