Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pasta biscotto al cacao
- 60 g di farina tipo 00
- 40 g di cacao amaro in polvere
- 150 g di zucchero
- 4 uova
- 1 tuorlo
Camy cream
- 100 g di mascarpone
- 15 g di latte condensato
- 25 g di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
- 90 g di panna (min. 30% di grassi)
Terminare la preparazione
- fragole pulite, a fettine e a tocchetti
- 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- Nutriční hodnoty
- na 2 porzioni
- Kalorie
- 14327 kJ / 3424 kcal
- Protein
- 73.7 g
- Sacharidy
- 355.4 g
- Tuk
- 185.2 g
- Vláknina
- 20.6 g
Alternativní recepty
Cremoso al pistacchio
2h 30 min
Cupcake mimosa
1 Std.
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2h 20 min
Bignè all'amarena
3h
Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd
3 godz. 40 min
Cheesecake della Vigilia (TM6)
4 godz. 30 min
Cupcakes al cioccolato con glassa cocco-vaniglia (senza lattosio)
29 godz. 10 min
Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco
5h 30min
Bignè con crema chantilly e frutti rossi
2h 30 min
Ganache al cioccolato
12h 20min
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20 Min
Cupcake velluto rosso per S.Valentino
50 min