Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g hot smoked trout (see Tips)
- 120 g water
- 1 tsp gelatine powder
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 2 - 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
- 60 g mayonnaise (see Tips)
- 2 tsp lemon juice
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 120 g cream cheese
- 2 - 3 drops Tabasco® sauce (optional)
- 120 g pouring (whipping) cream
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1756.6 kJ / 418.3 kcal
- Protein
- 17.7 g
- Sacharidy
- 1.8 g
- Tuk
- 38.4 g
- Nasycený tuk
- 16.9 g
- Vláknina
- 0.3 g
- Sodík
- 316.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Beetroot and tequila cured salmon
24h 20min
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1 Std. 15 Min
Prune and orange stuffing
10 Min
Pears in red wine
3 godz. 20 min
Duck confit with lentil & orange salad
15 Std. 40 Min
Poached salmon and beetroot blinis
45 Min
Brinjal (eggplant pickle)
1 Std. 30 Min
Lemon and caper aioli
15 Min
Apple, leek and sage sauce
15 Min
Chimichurri
5 Min
Nam Jim
10 Min
Walnut and blue cheese shortbread
1 Std. 20 Min