Smoked trout pâté

Smoked trout pâté

4.9 10 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 15min.

4 portions

Suroviny

hot smoked trout (see Tips)
200 g
water
120 g
gelatine powder
1 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
2 - 3
mayonnaise (see Tips)
60 g
lemon juice
2 tsp
salt to taste
ground black pepper to taste
cream cheese
120 g
Tabasco® sauce (optional)
2 - 3 drops
pouring (whipping) cream
120 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 316.9 mg

Protein 17.7 g

Kalorie 1756.6 kJ / 418.3 kcal

Tuk 38.4 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 16.9 g

Sacharidy 1.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Catch of the Day 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Dips & savoury spreads 52 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Prune and orange stuffing

10 Min

Smoked salmon mousse

5 Min

Venison Wellington

3 Std. 30 Min

Tomatoes with wasabi dressing

10 Min

Parsnip and bean mash

25 Min

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

25 Std. 15 Min

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

2 Std. 30 Min

Beetroot and tequila cured salmon

24 Std. 20 Min

Walnut and blue cheese shortbread

1 Std. 20 Min

Spiced panna cotta with orange gin jelly

24 Std. 35 Min

Beef tapenade crostini

1 Std. 40 Min

Leek and smoked salmon dip

55 Min