Smoked trout pâté

Smoked trout pâté

4.9 10 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 15min.

4 portions

Suroviny

hot smoked trout (see Tips)
200 g
water
120 g
gelatine powder
1 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
2 - 3
mayonnaise (see Tips)
60 g
lemon juice
2 tsp
salt to taste
ground black pepper to taste
cream cheese
120 g
Tabasco® sauce (optional)
2 - 3 drops
pouring (whipping) cream
120 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 316.9 mg

Protein 17.7 g

Kalorie 1756.6 kJ / 418.3 kcal

Tuk 38.4 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 16.9 g

Sacharidy 1.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Catch of the Day 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Dips & savoury spreads 52 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pears in red wine

Pears in red wine

3hod. 20min.

Figs with spiced custard and nougat cream (TM6)

Figs with spiced custard and nougat cream (TM6)

40min.

Caesar salad dressing

Caesar salad dressing

10min.

Spiced panna cotta with orange gin jelly

Spiced panna cotta with orange gin jelly

24hod. 35min.

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15min.

Roast pork with sage and cranberry stuffing

Roast pork with sage and cranberry stuffing

3hod. 35min.

Lemon caper butter

Lemon caper butter

10min.

White bean purée and anchovy on crostini

White bean purée and anchovy on crostini

45min.

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

40min.

Cauliflower soup with bacon dust

Cauliflower soup with bacon dust

35min.

Scallops with pea purée

Scallops with pea purée

25min.

Grilled scallops with chilli jam

Grilled scallops with chilli jam

25min.