Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Parfait au chocolat with summer berries (Nico Moretti)
Příprava 20min.
Celkový 8hod. 20min.
6 portions
Suroviny
Parfait au chocolat
-
pouring (whipping) cream300 g
-
dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces (approx. 2 cm)200 g
-
egg yolk1
-
eggs2
-
caster sugar100 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
orange liqueur (see Tips)1 tsp
Raspberry coulis
-
fresh raspberries (see Tips)200 g
-
caster sugar100 g
-
lemon juice only½
Macerated summer berries
-
fresh mixed berries (e.g strawberries, blueberries, raspberries)300 g
-
caster sugar1 tbsp
-
orange liqueur (see Tips)1 tbsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
6.915 g
Kalorie
2347 kJ /
559 kcal
Tuk
30.673 g
Vláknina
4.337 g
Sacharidy
65.117 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Panna cotta
6h 15min
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20min
Spiced panna cotta with orange gin jelly
24h 35min
Salted caramel soufflés
35min
Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries
8h 30min
Yoghurt and white chocolate ganache (Mark Best)
5h 30min
Gougère puffs with salmon mousse
25h 35min
Frozen pineapple cream
10min
Cranberry pistachio spiced muffins
50min
Brandy cream
15min
Layered vegetable salad with creamy herb dressing
40min
Gingerbread pavlova stack
5h 30min