Terrine de canard et poulet aux griottes

Terrine de canard et poulet aux griottes

4.2 5 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 9hod. 30min.

10 portions

Suroviny

300 g de tranches de bacon
3 c. à soupe de feuilles de persil frais
450 g de viande de porc hachée
300 g de poulet haché
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1 c. à soupe de ketchup
40 g de cognac
½ c. à café de sel
1 - 2 pincées de poivre moulu
30 g de pistaches, salées et décortiquées
40 g de griottes
200 g de magret de canard fumé (environ 1-2 mm)
250 g de poivron rouge grillé, en conserve
200 g de filet de poulet, sans peau coupé en tranches (5 mm)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Kalorie 424.4 kcal / 1775.7 kJ

Protein 26.3 g

Tuk 32.3 g

Sacharidy 4.1 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 12.2 g

Sodík 401 mg

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Simplement festif 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Brioche suisse béchamel-saumon

2h

Omelette à la mozzarella et carpaccio de tomates

35min

Riz aux crevettes et fruits d'automne cuits

40min

Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

Nessuna valutazione

Poulet rôti et ses légumes

1h 10min

Pâte à raviolis asiatiques

1h

Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange

1h 15min

Moutarde aux herbes

8h 15min

Abricots pochés, crumble aux pignons de pin

1h 5min

Gâteau de crêpes au saumon mariné, salade de crudités

1h 10min

Baguette viennoise

2h 30min

Brioche feuilletée

5h