Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g di filetti di salmone fresco
- 100 g di patata, pelata e a fette sottili
- 5 pistilli di zafferano
- 30 g di cipollotto a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di cime di rapa a pezzi
- 20 g di mandorle a lamelle
- 3 pizzichi di sale
- 35 g di panna da cucina
- finocchietto selvatico, a piacere
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2544 kJ / 608 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Sacharidy
- 12.8 g
- Tuk
- 45.5 g
- Vláknina
- 5.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salmone all'arancia e pistacchi
40min
Filetti di salmone con crema di zucca
35min
Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola
1 Std. 30 Min
Pesce spada alla vaniglia e pepe rosa
55min
Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia
1 Std.
Involtini di salmone e melanzane
1 Std.
Pesce spada all'arancia
40min
Flan al salmone affumicato
45min
Spigola alle nocciole e semi di chia
25 Min
Tonno allo zenzero e melagrana
40min
Turbanti di spigola e arancio
1 Std.
Calamari su crema di piselli e pomodori
50 Min