Ciasto z kaszy kuskus z owocami

Name: Ciasto z kaszy kuskus z owocami
Prep time: 15 min
Cook time: 6 h 25 min
Total time: 6 h 25 min
Yield: 12 kawałków
Ingredients: 200 g kaszy kuskus; gorąca woda; olej; 380 g jogurtu naturalnego; 100 - 150 g cukru kokosowego; skórka otarta z pomarańczy; 30 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego; 125 g malin, świeżych; 1 brzoskwinia; 4 białka; 100 g cukru pudru

3.6 ( 21 hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 15min

Celkový čas 6hod. 25min

Počet porcí 12 kawałków

Suroviny

200 g kaszy kuskus
gorąca woda do namoczenia kaszy
olej o neutralnym smaku, do natłuszczenia formy
380 g jogurtu naturalnego gęstego, podzielonego na kawałki
100 - 150 g cukru kokosowego
nebo 100 - 150 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
skórka otarta z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
30 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
125 g malin, świeżych
nebo 125 g truskawek, świeżych pokrojonych w ćwiartki
1 brzoskwinia (ok. 85 g), bez pestki, pokrojona w 1 cm kostkę
nebo 1 jabłko małe (ok. 85 g), bez gniazd nasiennych, pokrojone w 1 cm kostkę
4 białka (ok. 130 g)
100 g cukru pudru (patrz wskazówka)

Nutriční hodnoty: na 1 kawałek
Kalorie: 152 kcal / 635 kJ
Protein: 4.4 g
Tuk: 2.1 g
Sacharidy: 29.4 g
Vláknina: 1.8 g
Nasycený tuk: 0.8 g
Sodík: 36.3 mg