Kompatibilní verze
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 750 g czerwonego wina
-
100
g wina Porto
nebo 100 g wody - 250 g wody
- 350 g cukru
- 2 laski cynamonu, przełamane na pół
- 2 gwiazdki anyżu
- 2 kawałki skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek, (wym. 1 x 4 cm)
- 4 gruszki (ok. 180 g każda), obrane
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1763.7 kJ / 420.7 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Sacharidy
- 77.7 g
- Tuk
- 0 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 7.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)
1hod. 25min
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
3hod. 40min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1hod. 20min
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
45min
Koncentrat bulionu krewetkowego
35min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2hod. 5min
Peruwiańskie ceviche
1hod. 15min
Gruszki w czerwonym winie
3hod. 10min
Angielski pudding z Varomy z sosem waniliowym
40min
Wolno gotowana zupa gulaszowa z cielęciny (z osłoną noża miksującego)
6hod. 30min
Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
8hod. 45min
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2hod. 20min