![Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego) Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9033e0c4-f256-4bef-86f6-2e355d0e2309/Derivates/98c28872-afad-4e23-b7d1-472ba5187736.jpg)
Kompatibilní verze
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 750 g czerwonego wina
-
100
g wina Porto
nebo 100 g wody - 250 g wody
- 350 g cukru
- 2 laski cynamonu, przełamane na pół
- 2 gwiazdki anyżu
- 2 kawałki skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek, (wym. 1 x 4 cm)
- 4 gruszki (ok. 180 g każda), obrane
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1763.7 kJ / 420.7 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Sacharidy
- 77.7 g
- Tuk
- 0 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 7.8 mg
Alternativní recepty
Banany w karmelu z przyprawami korzennymi
1 Std. 50 Min
Śliwki w czekoladzie
2hod. 30min
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
3h 40min
Likier jajeczny z orzechami pekan
2h 20min
Kawowy crème brûlée
2 Std. 45 Min
Pomarańczowe zabajone
15 Min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2hod. 5min
Gruszki w czerwonym winie
3klst 10 min
Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)
2 Std.
Buraczane bułeczki bao z boczniakami
1 Std. 40 Min
Orzechy włoskie w karmelu
1 godz. 30 min
Orzeszki ziemne w karmelu
1 godz. 30 min