Zařízení & příslušenství
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
Suroviny
-
750 g czerwonego wina
-
100 g wody100 g wina Porto
-
250 g wody
-
350 g cukru
-
2 laski cynamonu przełamane na pół
-
2 gwiazdki anyżu
-
2 kawałki skórki z pomarańczy (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej, bez białych błonek
-
4 gruszki (ok. 180 g każda), obrane
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Pikantne karmelizowane orzechy z rozmarynem
45min.
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1hod. 20min.
Filety z pstrąga (sous-vide, z osłoną noża miksującego), pieczone warzywa i purée fasolowe
1hod. 30min.
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
3hod. 40min.
Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
8hod. 45min.
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1hod. 20min.
Orzeszki ziemne w karmelu
1hod. 30min.
Mini ciasta czekoladowe z Varomy
1hod.
Koncentrat bulionu rybnego
20min.
Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków
5hod. 10min.
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2hod. 5min.
Gruszki w czerwonym winie
3hod. 10min.