Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Dżem jabłkowy
- 1000 g jabłek, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 200 g wody
- 500 g cukru żelującego 2:1 (patrz wariant)
- 45 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 1 łyżeczka oleju o neutralnym smaku
Rogale z makiem
- 165 g mleka
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
nebo 2 łyżeczki suchych drożdży - 25 g cukru
- 50 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 450 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- ½ łyżeczki soli
- 1 jajko
- 4 żółtka (patrz wskazówka)
Twarożek
- 10 łodyżek szczypiorku, świeżego, pokrojonego na trzy części
- 250 g serka wiejskiego
Herbata chai
- 500 g wody
- 300 g mleka
- 10 g herbaty czarnej liściastej
- ¼ łyżeczki kardamonu, mielonego
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 20 - 50 g cukru (volitelně)
- 1 żółtko
- mak, do posypania
Bliny
- 15 g masła
- 100 g mleka
- 100 g kwaśnej śmietany
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- 150 g mąki pszennej
- 15 g cukru
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- olej, do smażenia
- 2 korniszony (ok. 50 g), pokrojone w plastry, do dekoracji
- 2 łyżki kawioru (ok. 20 g), do dekoracji (volitelně)
- szczypiorek, świeży, posiekany, do dekoracji
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 3672.4 kJ / 877.1 kcal
- Protein
- 18.9 g
- Sacharidy
- 148.9 g
- Tuk
- 23.9 g
- Nasycený tuk
- 9.6 g
- Vláknina
- 4.6 g
- Sodík
- 555.1 mg
Alternativní recepty
Banany w karmelu z przyprawami korzennymi
1 Std. 50 Min
Bezglutenowe paluszki rybne z piekarnika z dyniowym sosem
40min
Karmelizowany boczek, kasza bulgur i warzywa gotowane na parze
2 Std.
Szybki ryż à la paella, sałatka pipirrana; Mus z białej czekolady i sos owocowy
1 Std.
Zupa jarzynowa; Kurczak z trawą cytrynową i ryżem
45min
Mus z wątróbki z konfiturą wiśniową
45min
Wiosenna zupa jarzynowa z miętowo-pietruszkowym pesto
35min
Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi
45min
Burgery z plastrami grillowanej wołowiny, pastą z dyni i rukolą
1 godz. 35 min
Kruche ciasteczka cytrynowo-pistacjowe
1 godz. 55 min
Pomidorowa z makaronem
35min
Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)
5 Std. 30 Min