Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami

Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami

5.0 1 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 50min.
6 porcí

Suroviny

Vejce
  • 6 vajec, středních (53-63 gramů) chlazených
  • vodu k naplnění po značku 1 l
Velikonoční sušenky
  • 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
  • 100 gramů hladké mouky plus extra na pomoučení
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • ½ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky římského kmínu
Bylinková omáčka
  • 20 gramů čerstvé petrželky pouze listy
  • 10 gramů čerstvé pažitky nastříhané na kousky
  • 200 gramů crème fraîche, 15 % tuku
  • 30 gramů mléka
  • 20 gramů citrónové šťávy čerstvě vymačkané
  • 10 gramů agávového sirupu
  • ½ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
  • 6 čajových lžiček kaviáru
  • 6 čajových lžiček čerstvé řeřichy

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 258.3 mg
Protein 8.3 g
Kalorie 744 kJ / 177.8 kcal
Tuk 13.2 g
Vláknina 0.5 g
Nasycený tuk 6.3 g
Sacharidy 6.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...