Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami

Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami

5.0 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

6 porcí

Suroviny

Vejce

6 vajec, středních (53-63 gramů) chlazených
vodu k naplnění po značku 1 l

Velikonoční sušenky

100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
100 gramů hladké mouky plus extra na pomoučení
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky římského kmínu

Bylinková omáčka

20 gramů čerstvé petrželky pouze listy
10 gramů čerstvé pažitky nastříhané na kousky
200 gramů crème fraîche, 15 % tuku
30 gramů mléka
20 gramů citrónové šťávy čerstvě vymačkané
10 gramů agávového sirupu
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
6 čajových lžiček kaviáru
6 čajových lžiček čerstvé řeřichy

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 258.3 mg

Protein 8.3 g

Kalorie 744 kJ / 177.8 kcal

Tuk 13.2 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 6.3 g

Sacharidy 6.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Jahodový likér s mátou

10min.

Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

2hod. 25min.

Vejce obarvená na červeno-hnědo

55min.

Vejce obarvená nažluto

55min.

Losos s kokosovým chilli přelivem

30min.

Sýr typu mascarpone

22hod.

Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem

1hod. 15min.

Houbová mouka

5min.

Slaninový trhanec

45min.

Dort latte-macchiato

3hod. 30min.

Nepečený meruňkový dort s čerstvým sýrem

4hod.

Jogurtový dezert s borůvkovým přelivem

6hod. 20min.