Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami

Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami

5.0 1 rating

Příprava 15min.

Celkový 50min.

6 porcí

Suroviny

Vejce

6 vajec, středních (53-63 gramů) chlazených
vodu k naplnění po značku 1 l

Velikonoční sušenky

100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
100 gramů hladké mouky plus extra na pomoučení
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky římského kmínu

Bylinková omáčka

20 gramů čerstvé petrželky pouze listy
10 gramů čerstvé pažitky nastříhané na kousky
200 gramů crème fraîche, 15 % tuku
30 gramů mléka
20 gramů citrónové šťávy čerstvě vymačkané
10 gramů agávového sirupu
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
6 čajových lžiček kaviáru
6 čajových lžiček čerstvé řeřichy

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 258.3 mg

Protein 8.3 g

Kalorie 744 kJ / 177.8 kcal

Tuk 13.2 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 6.3 g

Sacharidy 6.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min.

Polenta s hříbky

55min.

Panellets

11hod. 20min.

Muffiny s medvědím česnekem

1hod. 10min.

Cupcaky s popcornem a slaným karamelem

1hod. 50min.

Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche

4hod. 10min.

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

25min.

Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem

30min.

Rýžová tortilla

Žádné hodnocení

Pistáciové cupcaky

40min.

Velikonoční hnízda z odpalovaného těsta

1hod. 15min.

Karpatka

4hod. 30min.