Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami
Příprava 15min
Celkový 50min
6 porcí
Suroviny
Vejce
-
vajec, středních (53-63 gramů) chlazených6
-
vodu k naplnění po značku 1 l
Velikonoční sušenky
-
smetany ke šlehání, 30-40 % tuku100 gramů
-
hladké mouky plus extra na pomoučení100 gramů
-
kypřicího prášku do pečiva½ čajové lžičky
-
soli½ čajové lžičky
-
římského kmínu½ čajové lžičky
Bylinková omáčka
-
čerstvé petrželky pouze listy20 gramů
-
čerstvé pažitky nastříhané na kousky10 gramů
-
crème fraîche, 15 % tuku200 gramů
-
mléka30 gramů
-
citrónové šťávy čerstvě vymačkané20 gramů
-
agávového sirupu10 gramů
-
soli½ čajové lžičky
-
černého pepře, čerstvě umletého½ čajové lžičky
-
kaviáru6 čajových lžiček
-
čerstvé řeřichy6 čajových lžiček
Nutriční hodnoty na 1 porci
Kalorie
177.8 kcal /
744 kJ
Protein
8.3 g
Tuk
13.2 g
Sacharidy
6.8 g
Vláknina
0.5 g
Nasycený tuk
6.3 g
Sodík
258.3 mg
