Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 gousse d'ail
- 85 g de poivron rouge, en morceaux
- 85 g de poivron vert, en morceaux
- 45 g d'huile d'olive vierge extra
- 115 g de cuisses de poulet désossées, sans peau, coupées en morceaux
- 16 anneaux de calamar crus
- 100 g de tomates en petits dés, en conserve
- 1 pincée de safran
- ½ c. à thé de sel casher, Diamond Crystal®
- 1 pincée de paprika en poudre
- 500 g de fumet de poisson
- 8 moules grattées et ébarbées
- 4 grosses crevettes crues, non décortiquées
- 16 palourdes nettoyées
- 200 g de riz à grain court
- 2 citrons, en quartiers, pour garnir
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2715 kJ / 649 kcal
- Protein
- 47 g
- Sacharidy
- 47 g
- Tuk
- 29 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 911 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)
1h 30min
Barres au quinoa et au muesli sans noix ni produits laitiers
1h 45min
Sour au citron et gingembre
15min
Cheeseburgers végans
10h
Pizza à la mozzarella de noix de cajou (Matthew Kenney)
Žádné hodnocení
Poisson grillé à l'africaine, riz et salade de tomates
45min
Sauté de légumes aux oeufs et riz (Hestan Cue™)
40min
Crevettes Tikka Masala (Hestan Cue™)
40min
Haricots verts "blistés" à la chinoise (Hestan Cue™)
25min
Crêpes farcies ou Gözleme (Paul) Métrique
Žádné hodnocení
Tajine de poisson à la marocaine et couscous aux dattes
1h
Tortilla de farine
1h