Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Uova in salsa alle erbe e crackers
Příprava 15min
Celkový 50min
6 porzioni
Suroviny
Uova
-
uova, medie (circa 60 g) fredde di frigorifero6
-
acqua per riempire fino a 1 l
Cracker di Pasqua
-
di panna (30-40% di grassi)100 g
-
di farina tipo 00 + q.b.100 g
-
di lievito in polvere per dolci½ cucchiaino
-
di semi di cumino½ cucchiaino
-
di sale½ cucchiaino
Salsa alle erbe
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate20 g
-
di erba cipollina fresca sminuzzata10 g
-
di panna acida180 g
-
di latte30 g
-
di succo di limone, spremuto fresco20 g
-
di sciroppo di agave10 g
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe nero macinato½ cucchiaino
-
di caviale, a piacere6 cucchiaini
-
di crescione q.b. per servirefoglie
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Kalorie
177.8 kcal /
744 kJ
Protein
8.3 g
Tuk
13.2 g
Sacharidy
6.8 g
Vláknina
0.5 g
Nasycený tuk
6.3 g
Sodík
258.3 mg
