Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

3.3 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 20min.

4 porzioni

Suroviny

300 g di barbabietole piccole, sbucciate (vedere consigli)
250 g di zucchine a pezzi (5 cm di lunghezza)
250 g di mozzarella ben sgocciolata
olio extravergine di oliva q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
basilico fresco q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 40 mg

Protein 3.9 g

Kalorie 284 kJ / 67.9 kcal

Tuk 5.1 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sacharidy 1.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Affettatutto Bimby® 97 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pasta fredda alle verdure

1hod.

Insaporitore universale

10min.

Tagliata di frutta esotica

30min.

Affogato alla banana

10hod. 55min.

Chai latte parfait

15hod. 5min.

Curry di verdure all'indiana (Bimby Friend)

50min.

Mostarda

36hod. 40min.

Verdure miste in agrodolce

25hod. 40min.

Bruschette saporite

40min.

Insalata di riso Thai con uvetta e peperoni

45min.

Fagottini di sfoglia con indivia all'aceto balsamico e gorgonzola

1hod. 5min.

Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste

1hod. 15min.