![Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f7a77c36-81d7-41cb-9423-989be97da134/Derivates/52ac7fb6-addc-4904-8d48-11dc1009ab50.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 γρ. νερό
- 60 γρ. χυμό λεμονιού
- 3 αγκινάρες, μεγάλες
- 800 γρ. κουκιά, φρέσκα, καθαρισμένα (1,5 κιλό ακαθάριστα)
- 7 γρ. αλάτι
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 8 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
-
λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
nebo λίγο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- Nutriční hodnoty
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 954 kJ / 230 kcal
- Protein
- 11.1 g
- Sacharidy
- 11.3 g
- Tuk
- 12.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2h 40 min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1h
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 min
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1h 10 min
Σπανακόρυζο
45 Min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά
14h 35 min
Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)
40 Min
Χριστουγεννιάτικο κέικ
291 Std. 40 Min
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45 Min
Σούπα τραχανάς
20min
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1h 40 min
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5h 15 min