Kompatibilní verze
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 γρ. αμύγδαλα
- 5 - 6 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο (φύλλα και κλωνάρια)
- 1 κόκκινο κρεμμύδι
- 3 σκελίδες σκόρδο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- 1 - 2 πρέζες κανέλα, αλεσμένη
- ½ κ.γλ. πάπρικα
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 600 γρ. μηρούς κοτόπουλο, χωρίς κόκαλα, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 500 γρ. κουνουπίδι, σε μπουκετάκια
- 20 γρ. βούτυρο
- 500 γρ. νερό
- 5 - 8 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), χοντροκομμένα
- ½ - 1 λεμόνι (μόνο το χυμό)
- Nutriční hodnoty
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1718.9 kJ / 409.3 kcal
- Protein
- 34.4 g
- Sacharidy
- 7.7 g
- Tuk
- 26.1 g
- Nasycený tuk
- 6.4 g
- Vláknina
- 5.2 g
- Sodík
- 605.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1h 35min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min
Κοτόπουλο tikka masala
Žádné hodnocení
Πέστροφες με βασιλικό
40min
Σαλάτα με φινόκιο και μήλο
20min
Tζίντζερ cordial με λάιμ
24 godz. 30 min
Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό
45min
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1 Std. 10 Min
Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό
Žádné hodnocení
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30min
Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ
40min
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35min