Hackbällchen in Tomatensauce mit Kartoffelstock (8 Portionen)

Hackbällchen in Tomatensauce mit Kartoffelstock (8 Portionen)

4.5 31 hodnocení

Příprava 50min.

Celkový 1hod. 30min.

8 Portionen

Suroviny

Hackbällchen

Brot frisch oder altbacken, in Stücken
80 g
Milch
160 g
160 g Wasser
Petersilie, flachblättrig Blättchen abgezupft
12 Zweigchen
Knoblauchzehen (volitelně)
2
Zwiebeln halbiert
100 g
Rindshackfleisch
800 g
Eier
4
Senf mittelscharf
4 EL
Salz
3 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 TL

Tomatensauce

Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
200 g
natives Olivenöl extra
30 g
passierte Tomaten, aus der Dose
1200 g
Herbes de Provence, getrocknet
2 EL
Salz
3 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Belieben
1 - 2 TL

Kartoffelstock und dämpfen der Hackbällchen

Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Würfel (1-2 cm)
1500 g
Salz nach Belieben
2 - 3 TL
Milch
500 g
pflanzliches Öl zum Einfetten
Butter
50 g
Muskatnuss, gemahlen
1 TL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1828 mg

Protein 34 g

Kalorie 2599 kJ / 620 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 4.9 g

Nasycený tuk 13 g

Sacharidy 50 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Party, Vorrat und mehr mit Thermomix Friend® 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Thermomix Friend® in der Schweiz zuhause 25 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Meatballs in Tomatensauce

1h 10min

Gulaschsuppe

1h 15min

Chili con Carne

40min

Kartoffelsalat

8h 45min

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

1h 30min

Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce

1h

Fleischvögel mit Gemüse

1h

Klassische Lasagne

2h 5min

Poulet-Röllchen an Tomaten-Pesto

50min

Rinds-Burger mit Käsekern

40min

Chnoblibrot

15min

Wurst-Käse-Salat

10min