Zařízení & příslušenství
Fleischvögel
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 45min.
4 Portionen
Suroviny
-
Rindsplätzli à la minute, (ca. 70 -100 g pro Stück)8
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Senf mild80 g
-
Bauernspeck, in Tranchen (16 Tranchen)80 g
-
Essiggurken geviertelt2
-
Zwiebeln halbiert und 1/2 Zwiebel in Schnitzen100 g
-
Knoblauchzehe1
-
15 g pflanzliches ÖlBratbutter15 g
-
Tomatenpüree40 g
-
Weissmehl35 g
-
Wasser400 g
-
250 g WasserRotwein250 g
-
1 Bouillonwürfel (für 0,5l)Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)1
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
2149 mg
Protein
43.5 g
Kalorie
2001.1 kJ /
478.3 kcal
Tuk
21.1 g
Vláknina
2.8 g
Nasycený tuk
8.6 g
Sacharidy
18 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Choche wiä no niä.
203 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Udon Nudeln mit Poulet
20min.
Poulet in cremiger Senfsauce
40min.
Polenta
30min.
Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis
2hod.
Meatballs in Tomatensauce
1hod. 10min.
Chili con carne
45min.
Rindsfilet Café de Paris
1hod. 30min.
Poulet-Stroganoff
50min.
Boeuf Bourguignon
2hod.
Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis
45min.
Bündner Gerstensuppe
1hod. 15min.
Kartoffelstock nature
55min.