Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 poivrons rouges, coupés en deux et épépinés (1200 g environ)
- 1 aubergine, coupée en deux
- 4 gousses d'ail
- 60 g d'huile d'olive
- 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 262.1 kJ / 62.8 kcal
- Protein
- 1.3 g
- Sacharidy
- 5 g
- Tuk
- 4.1 g
- Vláknina
- 3.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Poivrons marinés
55 Min
Tapenade
10 min
Tapenade de tomates
5min
Chutney de poivrons au safran
55 Min
Tartinade d'artichaut à la tomate
2h 15min
Tartinade d'artichaut à la tomate
2h 15min
Tapenade
10 min
Tartinade fondante et craquante aux courgettes
12 godz. 45 min
Tartinade chèvre-butternut façon charlotte
3 Std. 45 Min
Houmous de betterave
15min
Caviar d'aubergine aux poivrons
1 Std. 35 Min
Caviar d'aubergine "express"
20min