Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette

Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette

4.2 21 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod.

4 portions

Suroviny

Le cabillaud fenouil-poivron

2 gousses d'ail
30 g d'huile d'olive
300 g de fenouil émincé finement
2 poivrons rouges émincés en fines lamelles
2 tomates jaunes coupées en deux
500 g de dos de cabillaud
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La soupe froide tomate-courgette

2 gousses d'ail
300 g de courgettes coupées en tronçons
600 g de tomates mûres coupées en deux
1 cube de bouillon de légumes

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 27.3 g

Kalorie 1075 kJ / 257 kcal

Tuk 9.3 g

Vláknina 6 g

Sacharidy 16.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisson tout-en-un 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

2hod. 45min.

Champignons farcis

45min.

Plat : sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis

1hod.

Soupe de poisson au curry

45min.

Chou rouge et boulettes de bœuf

45min.

Pavé de saumon et son fenouil confit à l'orange

50min.

Moules marinières au gingembre

25min.

Œufs mollets en robe de noix

30min.

Calamar à la piperade

35min.

Garbure

1hod. 10min.

Filets de rouget sauce safranée

45min.

Purée de haricots blancs

12hod. 30min.