![Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5C18D77B-1A9E-4820-B26F-9A90FD5CED0D/Derivates/0E741104-04CB-47D6-93E2-810212BF32A1.jpg)
Kompatibilní verze
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia folii
-
800
g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na 3 cm kawałki
nebo 800 g piersi z kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonej na 3 cm kawałki - 1 jajko
- 1000 g wody, plus 1-2 łyżki
-
3
łyżki skrobi ziemniaczanej
nebo 3 łyżki skrobi kukurydzianej - 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 2 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g ryżu jaśminowego
- 200 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 100 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach
- 2 ząbki czosnku
- 60 g ketchupu
- 60 g miodu
- 50 g sosu sojowego (patrz wskazówka)
- 30 g octu ryżowego
- 30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 20 g słodkiego sosu chili
- 20 g ziaren sezamu, białego
- szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do podania
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2983.8 kJ / 710.4 kcal
- Protein
- 45.9 g
- Sacharidy
- 85.4 g
- Tuk
- 19.7 g
- Nasycený tuk
- 4.6 g
- Vláknina
- 5.6 g
- Sodík
- 2303.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Żeberka po koreańsku z ryżem i surówką z kapusty i kiełków; Ananasowy pudding z tapioki
2sa 30 dk
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1sa
Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem
45min
Nasi Goreng z kurczakiem
1h 30min
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45min
Jamajski kurczak jerk
1 Std. 50 Min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45min
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
45min
Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
1sa 15 dk
Kurczak po koreańsku
30 dk
Makaron curry z wieprzowiną
45min
Kurczak generała Tso
40min