Tarta tatin

Tarta tatin

4.4 127 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

8 porcje

Suroviny

Ciasto

75 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
150 g mąki pszennej
50 g zimnej wody
1 szczypta soli

Karmel

150 g cukru
70 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
6 - 8 jabłek np. Golden Delicious, Reneta, Braeburn lub Boskoop
1000 g wody do Mycia Wstępnego
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
mąka pszenna do oprószenia blatu

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 28 mg

Protein 3 g

Kalorie 1522 kJ / 364 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 11 g

Sacharidy 48 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bułeczki z batatów

3 Std. 20 Min

Ravioli z pokrzywą i ricottą

1 Std. 30 Min

Bezglutenowe naleśniki z kaczką po pekińsku

8 Std. 50 Min

Marchewkowe nachos z guacamole (TM6, TM7)

1 Std. 10 Min

Marchewkowe nachos z guacamole (TM5)

1 Std. 10 Min

Jaglane kulki kokosowe à la Rafaello®

2 Std.

Napój kokosowy

10 Min

Czarne bułeczki bao z łososiem

1 Std. 20 Min

Dyniowe ślimaczki z polewą z serka kremowego

3 Std. 20 Min

Babka pistacjowa z palonym masłem

3 Std. 40 Min

Focaccia na długo rosnącym cieście

20 Std.

Bento z onigiri i omletem

1 Std. 15 Min