![Tarta tatin Tarta tatin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/55b198f7-a8b8-42ee-bbb8-cda18e8fa35a/Derivates/ba602f33-8709-4f8b-9069-9ad1e17ae656.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Ciasto
- 75 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 150 g mąki pszennej
- 50 g zimnej wody
- 1 szczypta soli
Karmel
- 150 g cukru
- 70 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 6 - 8 jabłek, np. Golden Delicious, Reneta, Braeburn lub Boskoop
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 1 łyżka octu, do Mycia Wstępnego
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1522 kJ / 364 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 48 g
- Tuk
- 18 g
- Nasycený tuk
- 11 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 28 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM6)
4h 40min
Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM6)
1 godz. 15 min
Focaccia z kurkami i rozmarynem, pasta serowo-śmietanowa
2h 20 min
Dyniowe ślimaczki z polewą z serka kremowego
3h 20min
Galette z krojonymi jabłkami (TM6)
1h 20 min.
Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)
8h 20min
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM6)
1 godz. 15 min
Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM5)
4h 40min
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2 Std. 10 Min
Drożdżówki z ricottą i rabarbarem
2h 20 min
Paj (pie) z jeżynami
1h 35 min.
Rabarbarowe ślimaczki
2 Std.