Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Couscous
- 250 g Couscous
- 300 g Wasser
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ½ TL Salz
Gemüse
- 125 g getrocknete Aprikosen, entsteint
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl
- 200 g Möhren, in Scheiben (2 mm)
- 200 g Blattspinat, TK, aufgetaut
- 100 g Wasser
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 TL Curry
- 1 - 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 200 g Feta, zerbröselt
- 30 g Rosinen
- 50 g Pinienkerne
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2667 kJ / 637 kcal
- Protein
- 23 g
- Sacharidy
- 70 g
- Tuk
- 26 g
- Vláknina
- 13.6 g
Alternativní recepty
Gemüsetarte mit Feigentopping
1h 30 phút
Blumenkohl-Kokos-Curry mit Bulgur
40min
Quinoasalat mit Granatapfel und Kürbis
1 Std.
Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado
35min
Gemüse-Kichererbsen-Tajine
50min
Linsensuppe mit Aprikosen und Granatapfel
35min
Couscous mit Aprikosen, Haselnüssen und Feta zu Gemüsemix
1 Std. 15 Min
Gemüse-Couscous mit Datteln und Feta
50min
Quinoa-Süßkartoffel-Risotto mit Kohlsprossen
1 Std. 15 Min
Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen
1 Std.
Bulgur-Auflauf
1h 20 phút
Spinat-Süßkartoffel-Salat mit Walnuss-Pesto
30 phút