Pane barese

Pane barese

4.5 51 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 6hod. 15min.

8 porzioni

Suroviny

Lievitino

150 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
5 g di lievito di birra fresco
200 g di farina tipo 00
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Impasto

250 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaio colmo di sale
500 g di farina tipo 0

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1184.3 mg

Protein 9.3 g

Kalorie 1409.6 kJ / 336.9 kcal

Tuk 2.6 g

Vláknina 2.5 g

Nasycený tuk 0.4 g

Sacharidy 67.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby Sensor 373 recepty/-ů
Itálie

Un gustoso inizio 12 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Baguette tradizionale

15hod. 35min.

Baguette

4hod.

Pane alle olive

2hod. 20min.

Pane tipo ciabatta

26hod.

Preimpasto per pane

24hod. 30min.

Pane al semolino

4hod.

Pane al rosmarino

10hod. 55min.

Nodini mediterranei

3hod. 50min.

Pane pugliese

29hod. 20min.

Ciabattine veloci

3hod. 10min.

Il pane di Altamura

4hod.

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4hod. 55min.