Manzo alla Stroganoff

Manzo alla Stroganoff

3.9 11 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 porzioni

Suroviny

30 g di olio di oliva
120 g di cipolle tagliate in quarti
2 spicchi di aglio
700 g di controfiletto di manzo tagliato a striscioline (circa 7 x 1,5 cm)
10 g di concentrato di pomodoro
300 g di funghi champignon a fette
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
200 g di panna, min. 30% di grassi
8 - 10 rametti di prezzemolo fresco tagliati, per guarnire

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 4 g

Kalorie 1506 kJ / 360 kcal

Tuk 34 g

Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pausa pranzo 9 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lasagne verdi

1hod. 15min.

Condimento con senape e aceto balsamico

10min.

Piccata di pollo su ratatouille

40min.

Manzo alla Stroganoff

45min.

Coq au vin

2hod.

Bocconcini di pesce con salsa tartara

50min.

Cannelloni spinaci e ricotta

1hod. 30min.

Condimento alla senape e aceto balsamico

10min.

Polenta con ragù di funghi

45min.

Agnello in salsa di pepe rosa

45min.

Tabulè di quinoa e tonno

40min.

Insalata di couscous

50min.