Pad kra pow

Pad kra pow

4.0 328 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

jasmine rice
300 g
water
1050 g
sea salt
1 tsp
garlic cloves
3
piece fresh ginger peeled
2 ½ cm
fresh bird's eye chillies trimmed and deseeded if preferred
3
vegetable oil plus 2 teaspoons extra
60 g
beef mince
500 g
fish sauce
60 g
oyster sauce
60 g
caster sugar
40 g
ground white pepper
1 tsp
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
green beans or snake beans, trimmed and cut into bite-size pieces
100 g
fresh holy basil (approx. 15 g), leaves only (see Tips)
½ bunch
whole eggs
4
fried shallots to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 2904.6 mg

Protein 43.2 g

Kalorie 3501.4 kJ / 833.7 kcal

Tuk 38.9 g

Vláknina 4.8 g

Nasycený tuk 9.8 g

Sacharidy 76.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Matt Sinclair 12 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Sambal oelek

20min.

Indonesian red spice paste

45min.

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55min.

Soto Betawi (Beef coconut soup)

1hod. 45min.

Browned beef cubes (well done)

15min.

Browned beef cubes (medium)

15min.

Mirepoix

15min.

Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)

2hod. 25min.

Chao qing cai (Chinese greens)

10min.

Tom yum goong (hot and sour soup)

45min.

Hainanese chicken and rice

1hod. 50min.

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30min.