Zařízení & příslušenství
Pad kra pow
Příprava 15min.
Celkový 45min.
4 portions
Suroviny
-
jasmine rice300 g
-
water1050 g
-
sea salt1 tsp
-
garlic cloves3
-
piece fresh ginger peeled2 ½ cm
-
fresh bird's eye chillies trimmed and deseeded if preferred3
-
vegetable oil plus 2 teaspoons extra60 g
-
beef mince500 g
-
fish sauce60 g
-
oyster sauce60 g
-
caster sugar40 g
-
ground white pepper1 tsp
-
Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
-
green beans or snake beans, trimmed and cut into bite-size pieces100 g
-
fresh holy basil (approx. 15 g), leaves only (see Tips)½ bunch
-
whole eggs4
-
fried shallots to serve
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
2904.6 mg
Protein
43.2 g
Kalorie
3501.4 kJ /
833.7 kcal
Tuk
38.9 g
Vláknina
4.8 g
Nasycený tuk
9.8 g
Sacharidy
76.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Matt Sinclair
12 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)
35min.
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20min.
Mee Goreng Mamak
15min.
Char Kway Teow
15min.
Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)
15min.
Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns
25min.
Ayam kapitan (chicken curry)
45min.
Nasi Lemak
45min.
Nyonya Chicken Rendang
45min.
Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg
1hod. 25min.
Mee Hailam (Hailam Noodles)
25min.
Chicken Porridge
35min.