Zařízení & příslušenství
Pad kra pow
Příprava 15min.
Celkový 45min.
4 portions
Suroviny
-
jasmine rice300 g
-
water1050 g
-
sea salt1 tsp
-
garlic cloves3
-
piece fresh ginger peeled2 ½ cm
-
fresh bird's eye chillies trimmed and deseeded if preferred3
-
vegetable oil plus 2 teaspoons extra60 g
-
beef mince500 g
-
fish sauce60 g
-
oyster sauce60 g
-
caster sugar40 g
-
ground white pepper1 tsp
-
Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
-
green beans or snake beans, trimmed and cut into bite-size pieces100 g
-
fresh holy basil (approx. 15 g), leaves only (see Tips)½ bunch
-
whole eggs4
-
fried shallots to serve
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
2904.6 mg
Protein
43.2 g
Kalorie
3501.4 kJ /
833.7 kcal
Tuk
38.9 g
Vláknina
4.8 g
Nasycený tuk
9.8 g
Sacharidy
76.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Matt Sinclair
12 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Hainanese chicken and rice
1 godz. 50 min
Tom yum goong (hot and sour soup)
45 min
Chao qing cai (Chinese greens)
10 min
Sambal oelek
20 min
Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)
2 godz. 25 min
Soto Ayam (Turmeric chicken soup)
55 min
Soto Betawi (Beef coconut soup)
1 godz. 45 min
Mashed Potatoes
30 min
Baby rice porridge (first foods)
15 min
Browned beef cubes (medium)
15 min
Mirepoix
15 min
Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)
30 min