Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 克 生腰果
- 20 克 油
- 5 克 葱, 切细末
- 5 克 姜, 切细末
- 5 克 蒜头, 切细末
- 100 克 猪里脊肉, 切小块,料酒腌制30分钟
- 50 克 豆腐干, 切小块
- 50 克 新鲜香菇, 切小块
- 50 克 胡萝卜, 切小块
- 50 克 毛豆仁
- 50 克 新鲜茭白, 切小块
- 50 克 年糕, 切小块
- 15 克 去壳虾米, 温水浸泡30分钟
- 1 汤匙 甜面酱
- 1 汤匙 辣豆瓣酱, 如:郫县豆瓣酱
- 1 茶匙 生抽
- 1 茶匙 老抽
- 2 茶匙 糖
- 1 茶匙 料酒
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1581 kJ / 378 kcal
- Protein
- 20 g
- Sacharidy
- 27 g
- Tuk
- 22 g
- Vláknina
- 4 g