Soda bread irlandais

Soda bread irlandais

4.2 16 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

1 pièce

Suroviny

250 g de farine de blé complet (T110), et un peu pour fariner
200 g de farine de seigle
50 g de son d'avoine
1 c. à café de bicarbonate de sodium
1 c. à soupe de sirop d'agave
50 g de graines variées (lin, sésame, tournesol, courge...), et un peu pour la finition
½ c. à café de sel
450 g de lait fermenté

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Sodík 2479.4 mg

Protein 71.7 g

Kalorie 9898 kJ / 2365.7 kcal

Tuk 34 g

Vláknina 43.6 g

Nasycený tuk 4.2 g

Sacharidy 466.5 g

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