Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de farine de blé complet (T110), et un peu pour fariner
- 200 g de farine de seigle
- 50 g de son d'avoine
- 1 c. à café de bicarbonate de sodium
- 1 c. à soupe de sirop d'agave
- 50 g de graines variées (lin, sésame, tournesol, courge...), et un peu pour la finition
- ½ c. à café de sel
- 450 g de lait fermenté
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 9898 kJ / 2365.7 kcal
- Protein
- 71.7 g
- Sacharidy
- 466.5 g
- Tuk
- 34 g
- Nasycený tuk
- 4.2 g
- Vláknina
- 43.6 g
- Sodík
- 2479.4 mg
Alternativní recepty
Pain noir aux graines
2h 45min
Pain cocotte
2 Std. 20 Min
Pain cocotte seigle et épautre
2 godz. 40 min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3j 20 menit
Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka
7h
Soda bread irlandais
45min
Pain au levain aux olives
Žádné hodnocení
Pain au levain
17 Std.
Tourte auvergnate au seigle
4 godz. 45 min
Cookies aux fruits secs
50min
Zucchini bread noix de pécan et chocolat
1 Std. 20 Min
Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten
1h 30min