Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 克 南瓜籽
- 60 克 無鹽烤花生
- 80 克 結球萵苣 ,切塊
- 100 - 150 克 新鮮菠菜葉 ,切碎
- 1 枝 蔥 ,僅取蔥綠
- 1 枝 新鮮香菜 ,僅取葉
- 1 枝 新鮮巴西利 ,僅取葉
-
1
根 小辣椒
nebo 1 根 墨西哥辣椒(jalapeño) - 1 小撮 孜然粉
- 2 大匙 鹽 ,依個人口味調整
-
400
克 紙殼綠皮蕃茄 (green tomatillo),切半
nebo 400 克 綠蕃茄 ,切方塊 - 2 粒 蒜頭
- 20 克 天然油(蔬菜油)
- 100 克 洋蔥
- 8 隻 去皮帶骨雞腿 (詳見要訣)
- 280 - 400 克 水
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1130 kJ / 269 kcal
- Protein
- 27 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 16 g
- Vláknina
- 4 g