Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

Žádné hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 50min.
4 porce

Suroviny

Chřest a brambory
  • 600 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 špetka cukru
  • 5 gramů másla (volitelně)
  • 750 gramů brambor malé nebo na kousky (viz Tipy)
  • 1000 - 1500 gramů chřestu bílého nebo zeleného
Holandská omáčka
  • 20 - 40 gramů vody
  • 10 - 20 gramů citrónové šťávy
  • 175 - 350 gramů másla
  • 4 - 8 žloutků
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 11.3 g
Kalorie 2919 kJ / 698 kcal
Tuk 58.5 g
Vláknina 6.5 g
Sacharidy 29.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...