Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
Suroviny
-
30 gramů olivového oleje
-
200 gramů žluté cibule na klínky
-
120 - 150 gramů mrkve na kolečka (1 cm)
-
50 - 70 gramů řapíkatého celeru na plátky (0.5 cm)
-
50 gramů bílého vína
-
800 gramů krůtího stehna, vykostěného, bez kůže na kostky (4 cm)
-
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
-
¾ - 1 ¼ čajové lžičky soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
2 - 3 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
-
750 gramů kuřecího vývaru (viz Tip)
-
150 gramů kostiček slaniny
-
250 gramů čerstvých hub na čtvrtky
-
200 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
-
10 gramů kukuřičného škrobu
-
1 ½ čajové lžičky hrubozrnné hořčice
-
1 polévková lžíce čerstvé petržele nasekané
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré
Žádné hodnocení
Sticky Gochujang marináda na kuřecí křidélka
10min.
Krémové žampióny s pečenými bramborami
1hod. 30min.
Pohankové krekry s černuchou
1hod.
Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí
2hod. 15min.
Krůtí maso s mangoldem a houbami
40min.
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4hod. 30min.
Kuře s rajčatovo-cibulovou omáčkou
1hod. 35min.
Low carb květákovo-kuřecí kari
45min.
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45min.
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45min.
Čočkovo-dýňová polévka
1hod.